Коричневый сыр "Брюност"
Традиционно этот сыр употребляют с вафлями, добавляют его в бутерброды, едят с тостами. Также его можно использовать для приготовления соусов и сладкого фондю, или использовать в качестве десерта, например, с чаем или с шампанским.