Шопский салат

Красочный овощной салат очень популярный в Болгарии.

Соус барбекю

Существует несколько десятков рецептов приготовления ароматного барбекю, но в большинстве случаев в его основе преобладают кетчупы, томатные пасты или свежие помидоры. Благодаря им, вкус мяса становится более пикантным и насыщенным.

Удон с курицей и овощами

Имея дома лапшу удон, в любой момент можно быстро приготовить ужин для всей семьи. К тому же можно экспериментировать: вместо кабачков добавить баклажаны, использовать разные заправки и соусы, курицу заменить на свинину, говядину, морепродукты, рыбу или, вообще, приготовить вегетарианскую версию удона.

Зеленый смузи для иммунитета

Это крепкий коктейль, наполненный концентрированными антиоксидантами и антибактериальными веществами. Если коктейль получится слишком крепким, его можно разбавить яблочным соком.