Питание ребенка старше 3 лет уже вполне может быть четырехразовым. Овощи – главная составляющая детского меню, до 30-35% суточной калорийности рациона. Вы можете добавлять их в запеканки, пюре, пудинги, супы, рагу. Обязательно – в виде салатов.
Злаки составляют примерно 20-25% рациона. Главный источник энергии для наших деток, поэтому должны обязательно присутствовать в виде каш, цельнозернового хлеба.
Мясо и рыба включаем не менее 15% от рациона. Обязательно добавляйте субпродукты в рацион ребенка. В речной рыбе много костей, поэтому выбирайте морскую рыбу – минтай, хек, морской окунь. Не забывайте о тщательной термообработке. На кисломолочные продукты приходится примерно 10-15% рациона.
Предпочтительно готовить самостоятельно или покупать готовые, без добавок!
Фрукты и ягоды должны составлять до 15% рациона. Обращаю внимание, что с фруктами очень легко переборщить, поэтому старайтесь давать не больше двух фруктов в день, и обязательно чашка ягод каждый день.
Пример суточного рациона ребенка старше 3 лет:
Вода
Завтрак – омлет с тертой морковью и брокколи или десерт из свеклы, авокадо, киви, ягод голубики.
Обед – борщ на костном бульоне. Котлеты из индейки с пюре из батата.
Полдник – ягодный творожок из зеленой гречки.
Ужин – Рыбные палочки со спагетти из кабачков и гранат на десерт.
комментарии