Рыбу моем, чистим, удаляем внутренности и обсушиваем бумажным полотенцем.
Лимон нарезаем небольшими ломтиками.
Натираем каждую рыбу маслом, специями и солью. В брюшко кладем дольку лимона и веточку розмарина.
Выкладываем рыбу в форму, застеленную пергаментом, и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
комментарии