Картофель отварить в мундире.
Лук обжарить с грибами на растительном масле.
Аккуратно ножиком вырезать сердцевинки у картофеля и немного обрезать внизу, чтобы хорошо стояли.
Главное не переварить картошку.
Фаршируем грибочками.
Посыпать сыром или смазать майонезом.
Залить в форму сливки и посолить по вкусу.
Вставить картофель и запечь при 200 градусах в течении 30 минут.
комментарии