Курицу нарезать порционными кусками, выложить на дно утятницы, смазанное растительным маслом.
Укладывается в 2 слоя, каждый слой солим и перчим.
Далее на курицу выкладываем шампиньоны, порезанные пластинами.
Заливаем все сметаной.
Закрываем крышкой и оставляем на 1 час на слабом огне.
комментарии