Руками ломаем печенье.
В отдельную емкость выкладываем сгущенку, взбиваем ее. Добавляем сметану, снова взбиваем.
Добавляем нарезанное масло комнатной температуры, снова взбиваем.
Подсушиваем орехи на сковороде, измельчаем их и добавляем в сгущенку. Взбиваем до однородной массы.
Готовый крем вливаем в печенье, тщательно вымешиваем.
Тесто выкладываем на форму в виде горки. Сверху на средней терке натираем шоколад.
Отправляем в холодильник до застывания.
комментарии