Тесто.
Яйца взбить с сахаром.
Затем добавить ванилин, муку и взбить.
Дно формы диаметром 22 см. застелить пекарской бумагой, выложить тесто и выпекать примерно 25 минут.
Крем.
Взбить молоко, муку, яйцо, сахар, ванилин.
Поставить вариться до загустения на медленный огонь.
Положить кусочки масла в горячий крем и взбить.
Охладить.
Разрезать корж на три части, смазать кремом.
На верхний слой вылить глазурь.
Глазурь.
Сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить пока не закипит.
Добавить масло, размешать.
Дать немного остыть и вылить на торт.
Торт поставить в холодильник.
комментарии