Готовим тесто. Масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Затем добавляем яйца и муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму.
Готовим заливку: взбиваем творожный сыр со сметаной и яйцами. После добавляем сухой пудинг.
Груши заранее чистим, отделяем от сердцевины и нарезаем ломтиками.
Наливаем заливку на тесто, сверху укладываем груши, ставим выпекать в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
комментарии