Бородинский хлеб в хлебопечке

Используя этот рецепт, вы испечёте в домашних условиях настоящий Бородинский хлеб.

Ингредиенты

Основное уже есть

Приготовление

1

Солод залить кипятком (100 мл.), размешать и остудить.

2

Кориандр истолочь в ступке.

3

Смешать два сорта муки, изюм и кориандр.

4

В хлебопечку закладывать продукты согласно инструкции.

5

Сначала кладём дрожжи, затем муку.

6

Поверх муки добавляем соль и сахар, выливаем солод и воду, добавляем уксус и масло.

7

Режим выпечки 07 (ржаной хлеб).


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

комментарии