Курицу разрубить, вымыть, обсушить, обжарить на масле до золотистой корочки.
Переложить на тарелку.
В этой сковороде обжарить мелко порезанный лук и чеснок, добавить паприку.
Положить куски курицы, посолить, добавить куриный бульон и тушить 20 минут.
Добавить сметану и тушить еще 10 минут.
комментарии