Перловка с мясом

Если нет времени или желания возиться с мясом, можно приготовить кашу с тушенкой. Еще можно добавить лук и морковь, обжаренные на сливочном масле.

Ингредиенты

Основное уже есть

Приготовление

1

Перловку нужно промыть и замочить на ночь.

2

Говядину отвариваем до готовности, чтобы мясо отходило от костей.

3

Заливаем перловую крупу четырьмя стаканами бульона и варим до полной готовности.

4

Мелко нарезаем мясо, выкладываем его в перловку. Добавляем соль, специи и томим 20 минут на маленьком огне.

5

Когда каша будет готова, укутываем ее в теплое полотенце и даем настояться еще 10-15 минут.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

комментарии