Переживаешь за свою фигуру? Расскажем как не растолстеть во время карантина!

В режиме самоизоляции совсем не сложно обзавестись лишними килограммами – активности меньше, холодильник ближе… А между тем скоро лето и сейчас самое время позаботиться о своей фигуре!

Держать себя в форме поможет сбалансированное питание: кушайте больше овощей, пейте больше воды и старайтесь больше двигаться. В конце концов, когда как не сейчас вы сделаете генеральную уборку, перестановку и ремонт!)

Мы подобрали самые вкусные и простые в приготовлении блюда, вам понравятся!

Творожное суфле. 

110 Ккал на 100 г

Суфле можно приготовить в духовке, мультиварке, пароварке или микроволновой печи. Мы приготовим десерт в микроволновой печи.

Нам потребуются:

• Творог 5%  200 г
• Яблоко 1 шт.
• Яйцо 1 шт.
• Корица по вкусу
• Стевия по вкусу
• Отруби (овсяные, пшеничные или любые другие) 1,5 ст. л

Приготовление:

1. Разбиваем в глубокую миску яйцо, добавляем стевию и корицу. Тщательно взбиваем.
2. Очищаем яблоко, удаляем семечки и натираем на терке.
3. В миску с яйцом выкладываем творог и яблоко, перемешиваем.
4. Раскладываем получившуюся массу по формочкам и выпекаем 5-7 минут в микроволновой печи.

Ленивые голубцы из индейки.

230 Ккал на 100 г

Отличная идея для диетического меню. Если добавить меньше специй, блюдо подойдет и для детского питания.

Нам потребуются:

• Куринная грудка 1 кг
• Капуста ½ среднего кочана
• Соль, специи по вкусу
• Яйцо 1 шт
• Бурый рис 100 г
• Томатный сок 300 мл
• Мука 3 ст.л
• Растительное масло

Приготовление:

1. Мясо пропускаем через мясорубку.
2. Отвариваем бурый рис, остужаем.
3. Мелко шинкуем капусту, тушим с солью и специями на воде до полуготовности. Даем немного остыть.
4. Выкладываем капусту в фарш (предварительно слив бульон), добавляем яйцо и вареный рис. Добавляем специи и соль по вкусу.
5. Готовим томатный соус: добавляем в томатный сок муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, перчим по вкусу.
6. Формируем котлетки, выкладываем их в смазанную растительным маслом форму для запекания и заливаем томатным соусом.
7. Ставим в предварительно разогретую до 200°C в духовку на 40 минут.

Овсяное печенье. 

180 Ккал на 100 г

Овсяное печенье - достаточно питательный, полезный и низкокалорийный десерт, который отлично подойдет для диетического перекуса.

Нам потребуются:

• Овсяные хлопья 400 г
• Кефир 1% 400 мл
• Курага 50 г
• Мед 2 ст. л
• Кардамон щепотка
• Ваниль щепотка

Приготовление:

1. Половину сухих хлопьев перемалываем в муку, смешиваем с оставшимися хлопьями.
2. Заливаем овсянку кефиром и оставляем на 20 минут.
3. Тем временем запариваем в кипятке курагу, рубим ее соломкой и поливаем медом. Посыпаем щепоткой кардамона и ванили, перемешиваем. Вмешиваем массу в овсяную основу, перемешиваем еще раз.
4. Влажными руками формируем печенье, выкладываем на застеленный пергаментом противень и выпекаем в духовке при 180°C 30 минут.

Оставайтесь дома, берегите себя и будьте здоровы!