Овсяные хлопья заливаем кефиром и оставляем на 20 минут.
Затем добавляем яйцо, сахар и соль. Перемешиваем.
Жарим оладьи по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Подаем со сметаной или йогуртом.
комментарии