Свеклу сварить, натереть на мелкой тёрке.
Лук мелко нарезать и пассировать в растительном масле до прозрачности, добавить свёклу, томатную пасту, чеснок, посолить и всё вместе прогревать при постоянном помешивании 5 минут.
комментарии