Горох промываем и замачиваем на ночь.
Утром заливаем горох водой и варим до готовности, около часа на среднем огне.
Картофель, лук, морковь и сало нарезаем кубиками, добавляем к гороху и варим до полуготовности овощей.
Затем добавляем тушенку, перемешиваем, солим. Тушим еще 10 минут, периодически помешивая.
Подать суп можно с сухарями и зеленью.
комментарии