Грецкие орехи подсушить в духовке, очистить от коричневой пленочки (то что очищается, без фанатизма), порубить ножом не слишком мелко.
Манго (лучше брать твердый), сельдерей, отварное или припущенное филе курицы (важно, не переварите) нарезать одинаковым кубиком.
Смешать нарезку и соус (соус добавлять понемногу до той консистенции которая устроит вас).
Дать салату пропитаться хотя бы час.
По истечении времени, если считаете, что соуса недостаточно, добавьте еще.
Оформляем, подаем и наслаждаемся вкусом.
Приятного аппетита!
комментарии