Домашний майонез с уксусом без горчицы

Майонез - любимый многими соус и заправка для самых вкусных закусок и салатов. Приготовить его дома – проще простого! Достаточно перемешать несложные ингредиенты блендером и вкусный, нежный, домашний соус готов!

Ингредиенты

Основное уже есть

Приготовление

1

Выкладываем желтки в высокую узкую ёмкость, добавляем соль, сахар и уксус.

2

Вливаем масло, погружаем блендер на дно ёмкости (не двигаем его), взбиваем массу около 3 минут.

3

Когда соус начнёт густеть, начинаем двигать блендером вверх-вниз, чтобы наши ингредиенты равномерно перемешались.

4

Соус готов!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

комментарии