Рецепт теста смотри в разделе "пицца".
Раскатываем тесто в форме круга и выкладываем на застеленный пергаментом противень.
Сначала выкладываем кусочки Моцареллы, затем крошим руками сыр Дор-блю, сверху трем на крупной терке сыр Гауда и наконец посыпаем тертым Пармезаном.
Отправляем в разогретую до 250 градусов духовку на 7 минут.
Готовую пиццу посыпаем листьями базилика.
комментарии