Взбиваем в миске молоко и масло. Постепенно добавляем натертую морковь, овсяную муку, молоко, корицу и масло. Тщательно перемешиваем.
Переливаем тесто в две кружки и готовим 2 минуты в микроволновой печи на высокой мощности. Затем оставляем в печи ещё на 1 минуту.
Достаем, остужаем.
Перед подачей украшаем пирог молотыми орехами.
комментарии