Кабачок натереть на крупной тёрке и посолить. Через 5 минут отжать жидкость.
Вилкой размять творог, смешать с кабачком. Добавить яйцо, натёртый на мелкой тёрке сыр, чеснок и нарубленную зелень, хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Смазать форму маслом (лучше антипригарную или силиконовую), влить туда смесь для запеканки.
Поставить форму в духовку на 35-40 минут.
комментарии