Маринад: оливковое масло, горчица, соевый соус, мелко рубленый чеснок.
Свинину нарезать на медальоны и поместить в маринад на 30 минут.
Обжарить на гриле с двух сторон.
За 5 минут до готовности положить по кусочку сыра на каждый медальон.
комментарии