Котлета по-Киевски

Вкусные, хрустящие котлеты.

Ингредиенты

Основное уже есть

Приготовление

1

На подготовленное зачищенное филе курицы кладём кусочек сливочного масла, покрываем его отбитым малым филе, придаём котлете форму.

2

После этого котлету обваливаем в муке, смачиваем в льезоне и панируем в мелко порезанных кубиками сухарях белого хлеба (батона) и жарим во фритюре 3-5 минут, затем помещаем на сухой противень и доводим до готовности 3-5 минут.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

комментарии