Исходные продукты промыть и очистить.
Картофель, баклажан, помидор и морковь нарезать большими кубиками, нашинковать лук, чеснок, зелень.
Перемешать.
Посолить по вкусу.
Курицу посолить по вкусу.
Сложить курицу и овощи в рукав для запекания.
Смешать майонез с приправой из овощей и трав и залить продукты.
Аккуратно перемешать, сделать 3 дырочки сверху, положить на противень в предварительно разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф.
Время приготовления: 50 минут.
Приятного аппетита!
комментарии