Почистить все овощи, нарезать их кубиками и готовить в пароварке в течение 20 минут.
Измельчить овощи при помощи блендера, добавить масло, затем молоко и приправить.
Подготовленное таким образом пюре выложить в сковороду (горшочек), смазанную маслом.
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке 2-3 минут (чтобы расплавился сыр).
Приятного аппетита!
комментарии