Замачиваем рис в холодной воде на 15 минут, затем выкладываем в сито и даем воде стечь.
Свежую, охлажденную индейку пропускаем через мясорубку или измельчаем с помощью кухонного комбайна.
Очищаем и измельчаем лук.
В фарш кладем рис, лук, соль (если вы уже даете ее своему малышу), перемешиваем.
Растительным маслом смазываем решетку пароварки. Формируем небольшие шарики и выкладываем их на небольшом расстоянии друг от друга.
Готовим 20 минут.
комментарии