Картофель, кабачок и лук натереть на тёрке.
Добавить яйца, муку, соль, чёрный молотый перец.
Всё хорошо размешать и выкладывать небольшими порциями на раскалённую и смазанную растительным маслом сковороду так, чтобы оладьи не касались друг друга.
Подавать с майонезом.
комментарии