Клубнику промыть и разложить, чтобы высохла.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку.
Духовку предварительно разогреть.
Форму для бисквита немного посыпать мукой.
Тесто выложить в форму и поставить в духовку на 40 минут.
Готовый бисквит разрезать пополам.
Сметану взбить с сахаром.
Корж положить разрезанной стороной вверх, нанести слой сметаны, выложить клубнику.
Сверху второй корж, сметана, клубника.
По желанию можно украсить торт взбитыми сливками.
комментарии