Кокосовую стружку смешиваем со сгущенным молоком, добавляя сгущенку порционно.
У нас должна получиться достаточно густая масса, которая не должна рассыпаться и растекаться.
Формируем конфеты любой формы, хоть круглые, хоть в форме батончиков. Выкладываем их на поверхность, застеленную пергаментной бумагой и убираем в морозилку на 20-30 минут.
Шоколад растапливаем на водяной бане, чтобы он полностью растворился.
При помощи вилок окунаем "кокосовые" заготовки в шоколад и снова выкладываем на пергамент.
Убираем в холодильник или в морозилку, чтобы шоколад застыл.
комментарии