Просеиваем крупу.
Ставим 2 кастрюли: одна с молоком, вторая с водой. Доводим до кипения.
В кипящую, подсоленную воду насыпаем крупу, помешивая, томим на слабом огне 5 минут, пока вода не впитается.
Затем вливаем кипящее молоко, перемешиваем и продолжаем варить на слабом огне еще 20 минут, постоянно помешивая.
Добавляем 1 ст. л сахара, масло.
комментарии