Томатный суп-пюре

Суп из томатов вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты

сбросить

Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.

Добавляем морковь и чеснок. Обжариваем еще несколько минут.

Добавляем помидоры, тушим 5 минут.

Добавляем зелень, солим, перчим. Измельчаем блендером. Доводим до кипения.

Подать можно со сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА