Салат из кабачков по-корейски

Очень вкусный салат на зиму.

Ингредиенты

Основное уже есть

Для маринада уже есть

Приготовление

1

Овощи помыть, обсушить и почистить.

2

Красный и жёлтый перец очистить от семян.

3

Кабачки и морковку потереть на тёрке для корейской морковки.

4

Лук и перец порезать соломкой.

5

Чеснок, чили и зелень измельчить.

6

Овощи перемешать руками, залить маринадом, опять перемешать и оставить на 2-3 часа.

7

Можно подавать к столу!

8

Или разложить по банкам и стерилизовать 15 минут, закатать.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

комментарии