Отварное куриное филе мелко порезать.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом, выложить дно и стенки куриным мясом, слегка посолить.
Сверху на курицу разбить яйцо, посолить, поперчить и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов 20 минут.
За 5 минут до готовности, посыпать яичницу тёртым сыром и рубленой зеленью.
комментарии