Подготовленные ягоды тщательно посыпать сахаром.
Переложить в кастрюлю, часто помешивая прогревать на среднем огне 5 минут, пока ягоды не покроются вязким сиропом, но не доводить до кипения и не перегреть.
Горячую массу разлить по банкам и сразу закрыть прокипяченными крышками, перевернуть банки вверх дном, укутать, оставить до остывания.
комментарии