Куриное филе обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки (либо отвариваем). Остужаем и нарезаем тонкими слайсами поперек волокон.
Тостовый хлеб подсушиваем в тостере либо на сухой сковороде. Сыр нарезаем тонкими ломтиками, помидоры тонкими кольцами.
Собираем сэндвич в следующей последовательности: хлеб, сыр, куриное филе, помидор, салат, затем снова хлеб, куриное филе, помидор, салат, сыр и последний ломтик хлеба.
Закрепляем сэндвич двумя зубочистками и разрезаем острым ножом по диагонали.
Подаем с соусом на ваш вкус.
комментарии