Семечки обжарить на сухой сковороде, пропустить 2 раза через мясорубку.
Добавить растительное масло и перемешать.
Муку обжарить на сухой сковороде до румяного цвета.
Добавить к семечкам с маслом, перемешать.
Из воды и сахара сварить сироп, варить 7 минут после закипания.
Вылить в семечки с мукой, перемешать, переложить в контейнер, разровнять.
После полного остывания поставить в холодильник на 12 часов.
комментарии