Бискотти ломаем небольшими кусочками, добавляем жидкий мёд, перемешиваем, оставляем на 10 минут.
Смешиваем густую сметану, крем-сыр и сахар по вкусу до образования однородной массы и полного растворения сахара.
Аккуратно вмешиваем бискотти в сметанную массу.
Поверх ровным слоем размазываем джем, аккуратно зачерпываем ложкой и накладываем слоями.
Ставим в холодильник немного застыть, заранее не делаем, долго не храним. Приятного аппетита!
комментарии